为了给疾病的预防、控制、净化提供技术支持，必须执行日常疫病监测制度，在此过程中，鸡的血液采集是一项重要的常规性和前提性工作。快速准确的采血技术可以减少鸡只应激，监测结果更为可靠的同时避免造成鸡只死亡。

采血方法视实际情况而定。用血量较少的检验，如血涂片，可刺破鸡冠取血；用中等量采血时，可从静脉血管采集，如检测血清中禽流感、新城疫抗体效价；当需血量较多时，可从心脏采集，如配制鸡红细胞悬液。雏鸡可采用颈静脉采血法；青年、育成鸡较多采用翼下静脉采血法、心脏采血法。

鸡心脏解剖位置图

操作步骤：

1. 侧卧采血法：助手左手抓住鸡双腿，右手握住两翅膀，使鸡右侧卧，左侧面向上，放在小桌子上。拔去胸上部少许羽毛。采血者自龙骨突起前缘引一直线到翅基，再由此中点向髋关节引一直线，此线前1/3和中1/3处有一凹陷，即是心脏采血进针部位。或寻找由胸骨走向肩胛部的皮下大静脉，心脏约在该静脉的分支下侧，有时用食指触摸可感觉到心脏跳动。用酒精消毒后，以针头刺入时，如触及胸骨可稍拔出，针头向右偏一点避开胸骨，再将针头向里刺入，边刺边抽动注射器活塞，若刺入心脏，便有血液涌入注射器。采血完毕，干棉球按压止血。

鸡翼下静脉及心脏体表映射位置  

2. 仰卧采血法：鸡仰卧保定，鸡头部朝向采血者，并使颈部及两腿伸展，拔去胸上部少许羽毛，用手指在胸骨上方，嗉囊下方摸到一凹陷，局部常规消毒，右手持针，自胸骨上方凹陷斜向前下方心脏方向，与鸡躯体呈45°刺入，边刺边抽动注射器活塞，若刺入心脏，便有血液涌入注射器。采血完毕，干棉球按压止血。鸡仰卧采血应在嗉囊空虚时进行，较为方便。

注意事项：

1. 采血场所须光线充足，采血器具须清洁干燥，采血部位要消毒；

2. 采血时注意防范鸡剧烈挣扎导致翅膀开断或抓伤操作者双手，要待鸡保定平静再实施采血工作；

3. 采血和送样过程中血样不可剧烈摇晃以免溶血；

4. 心脏采血不宜连续使用，因有一定死亡率；

5. 针头选择适当，而且要使用足够长度能伸入到心脏的针头；

6. 基本确定进针部位后，如进针时针头刺到骨头，说明进针部位过高，应将进针部位稍作调整；

7. 针头刺入采血部位后，如采不到血，切忌随意调整针头，应将针头直线退出，以免过度损伤心肌；

8. 顺着心脏跳动频率抽取血液，切忌抽血过快，以免心肌急性失血梗死而导致鸡只死亡。如果在采血过程中或采血之后发现鸡口鼻出血，则提示针头刺入肺脏，预后不良；

9. 采血量以1.5-2.0ml为宜，最多不超过3ml。刚采完血的鸡不可倒提，应将其体位调整成水平状缓慢放入鸡笼稍作休息。

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