大肠杆菌是禽类肠道的常在菌，是构成禽类正常菌群的一部分，但其中约10％～15％的大肠杆菌是潜在的致病血清型，大肠杆菌作为环境中常在的细菌，如果没有较好的环境控制及消毒管理措施，一旦其获得生存扩散的有利机会，将会对鸡群及生产效益产生较为严重的影响。
可以说，大肠杆菌就是一个伺机而动的“沉默杀手”，得到机会就会毫不犹豫的出手，让鸡只受伤害、养殖户受损失。
一、案例背景介绍
某养殖户存栏4万只蛋鸡，对于环境控制、卫生消毒工作一直不放在心上。2019年连着两批次蛋鸡（2万余只）在产蛋中期出现陆续死亡、产蛋率明显降低情况。
经现场调查，鸡舍卫生情况很不理想、水线长时间没有清理消毒，从不带鸡消毒、舍内粉尘多杂物多，剖检未发现其他病毒感染的迹象。初步考虑环境较差导致大肠杆菌感染。
二、剖检症状
气管充血、少量粘液，气囊炎、心包炎、肝周炎、腹膜炎等症状。
三、临床症状
表现有精神沉郁，食欲下降，羽毛粗乱，消瘦。侵害消化道会出现腹泻，排绿色或黄绿色粪便；侵害呼吸道会出现呼吸困难，黏膜发绀；侵害关节表现跗关节和指关节肿大；侵害眼睛表现眼部肿，有黄白渗出物；侵害大脑表现头颈震颤，角弓反张。一般多见呼吸道症状。经临床诊断后确诊为禽大肠杆菌病。
四、治疗方法
1、找准病因
大肠杆菌在养殖过程中多为继发感染，通风不良、水料过差、应激过多叠加以及抗体低下等因素是造成大肠杆菌激发的主要因素；
治疗大肠杆菌病的同时，一定注意排查是否继发感染，原发的病因一定要找到，并加以改善，才不会导致疾病的反复发生。
就该养殖场来说，环境差、流感抗体低是导致大肠杆菌爆发的主因，其管理的粗放是重要推手。
2、药物治疗
大肠杆菌对多种抗生素、磺胺类及呋喃药物敏感，但容易产生耐药性，有条件的场区可结合药敏试验的结果进行投药，并且用药过程中注意药物的剂量、疗程、给药途径等，切忌盲目用药。根据鸡群的症状，对症联合用药效果更好。
3、如与病毒性疾病混合感染，多结合新城疫、流感等紧急免疫进行治疗。
4、提高鸡群体质。在饲料当中添加黄芪多糖、板蓝根等中药制剂提高鸡群自身的免疫力。
五、预防措施
1、加强饲养管理工作，搞好环境卫生，定期对鸡舍地面、空气用具等消毒；防止饲料、水源污染；鸡舍通风、温度、湿度适宜；减少各种应激影响。
2、提高鸡群体质，在敏感阶段可以在饲料当中添加黄芪多糖、板蓝根等中药制剂提高鸡群自身的免疫力。
六、治疗成效
经与养殖户深入交流，了解到其免疫程序也存在漏洞；流感免疫在产蛋前仅做了两次联苗。这是导致大肠杆菌爆发的主要诱因。
综合以上情况，建议其加强环境卫生、经常带鸡消毒（1次/2-3天）；鸡群适当投服抗炎药物；及时补免流感疫苗。
半个月后电话回访，了解鸡群死亡情况缓解、解剖个别死亡鸡只不具有三炎（心包炎、肝周炎、气囊炎）症状，大群状况良好。
七、小结
对于大肠杆菌的防控，既简单又复杂。如果您重视起来，它会退避三舍绝不出手；如果您麻痹大意对其不理不睬，那它会找准时机发起有力攻击绝不客气。
因此，养殖场不能给其发展壮大的环境基础，也不能给其滋生成长的土壤。同时更不能忽视免疫的重要性，养防结合、防重于治是防控疾病的重中之重。
