随着蛋鸡养殖企业（场）饲养规模的不断扩大，鸡群单栋饲养量逐渐增加，舍内的机械化程度进一步提高，因而对场区内基础设施建设和供水、供电保障也提出了更高的要求。断水、断电事故对鸡群生产和企业效益带来的影响和损失是不容忽视的。

断水、断电会对鸡群造成哪些方面的危害？如何预防断水、断电事故的发生？如何有效降低断水、断电对鸡群产生的系列影响，以最大限度减少损失和尽快恢复生产呢，本文将为您详细讲述。

一、断水、断电对鸡群造成的危害

断水现象发生后，将首先引起鸡群缺水，并进一步导致采食量下降、体重下降和产蛋量下降，而当脱水量达到体内总水分的15%时，将引起鸡只死亡。

断电现象发生后，将同步引起断水现象的出现，继而引发上述系列断水问题。同时，因风机停止工作，舍内温度升高，鸡群呼吸量加大，因无法换气导致缺氧问题的出现。

此外，断电后引起照明设备停止工作，光照时间打乱后导致鸡群体内激素紊乱，进而引起产蛋量下降。

断水、断电对鸡群造成的危害与其发生时间的长短有关，时间短、影响小时将引起鸡群产蛋量下降，时间长、影响大时将会造成鸡只的死亡。

据统计，在夏季断电时间长于1.5小时便会导致鸡群热应激而引发大量鸡只死亡，损失不可估量。

二、如何有效预防断水、断电事故的发生

为了确保蛋鸡养殖企业（场）运营过程中水、电的正常供应，建场时应根据所规划的单栋鸡群饲养量和全场存栏量设计地下水井的出水量和供电变压器容量。

1、如何有效预防断水事故的发生

根据当地地下水位情况确定供水井深度，应确保出水量不低于30立方米/小时，以满足夏季鸡群饮水、水帘供水、浴室用水、冲洗鸡舍用水等的需要。
同时，建议每个场区打备用井，并建立严格的查水制度。

供水井检查：主水井每月检查一次，主要听是否有异响，检查线路是否有过载或虚接现象，供水压力是否正常；
备用水井每月试用一次，检查电机是否可以正常工作，出水量和水压是否达标。

用水场区检查：每天早上检查水表水压是否达到0.15-0.20兆帕；每天早、中、晚三次检查乳头饮水器高度是否适宜和出水量是否正常；
每天早上场长将各栋饮水量与前一天饮水量进行横向、纵向对比，发现异常及时处理。

2、如何有效预防断电事故的发生

以单栋存栏量1.6万套、单场存栏量12.5万套的父母代蛋种鸡场为例，需要安装变压器的容量为250千伏安，并确保电缆无破损，防止地下线路出现故障造成停电事故的发生，并建立严格的查电制度。

电路维护：每月清理一次电柜卫生，检测线路是否存在虚电、过载、老化等问题；

发电机保养：发电机于每年春天保养一次，以确保可满足夏季用电高峰使用；保证油温、水温正常，仪表稳定，零部件完好；
发电机每间隔15天试运行一次，查看能否正常供电；
配备流动发电机一台，并配置相应的托运车一辆和发电机专用大型断路器一个；
配备备用电缆一根，一旦出现断电情况，由电工及时查找原因，并准备备用电缆进行更换。

三、降低断水、断电应激的措施

为了及时应对突发断水、断电事故的发生，无论鸡舍规模大小，均应安装有断水、断电报警器，且应确保其参数设置合理、灵敏度高，并于每天进行校验，确保正常运行。

1、降低断水应激的措施

相同时长的鸡舍断水对鸡群造成的损失会一定程度的小于断电带来的危害。同时，由于鸡群饮水量不足所产生的系列问题具有滞后性，因此在管理中较易忽视对鸡舍供水的管理。

但是，断水对鸡群带来的影响也是不容忽视的，当鸡舍出现断水问题后，需依次采取以下措施：

适当降低舍温，减少鸡群对水的需求（冬季一般不需采取此法）；关闭照明设备，减少鸡群的活动，降低水分的流失；在料槽中喷洒清凉卫生的饮水。

2、降低断电应激的措施

造成鸡舍断电的原因是多方面的，应根据不同情况采取相应的处理措施：

2.1、电力供给不足造成的停电
应及时与本地区供电部门沟通，确定停电时长，并及时启动自备发电装置进行供电。

2.2、供电线路受损造成的停电
使用配备电缆线临时从邻近鸡舍接线，需提前做好接临时线的准备工作，以最短的时间供电。

2.3、配电柜漏雨导致的断电

从鸡舍后端风机配电柜临时接线启动风机。

2.4、断电后鸡舍应采取措施

首先关闭所有风机电源，然后将通风小窗、鸡舍前后门打开，将风机百叶支起；当鸡群开始出现呼吸困难症状时，应迅速将水帘拆卸，保持自然通风以保证氧气供给；

当舍温超过33℃时，采取对舍内地面和鸡头喷洒凉水的措施，以降低高温对鸡群的影响。

四、恢复供水、供电后的措施

供电正常后需逐个开启风机，以免瞬间超负荷用电量损坏电气设备；恢复供电和供水后，在饮水中添加抗应激物质并增加匀料次数；根据断电时间，当天夜晚适当延长光照时间。

综上所述，断水、断电事件的发生是供水、供电基础设施出现故障，日常饲养管理对细节把握不到位造成的，对蛋鸡养殖企业（场）带来的损失是巨大的。

但是，通过建立对电力、水力基础设施的定期保养检修预案，相信断水、断电事故是完全可以避免的。