2018年下半年以来,由于非洲猪瘟疫情的影响,我省生猪价格持续数月低迷,尤其是春节前两周,生猪价格甚至跌破每斤5元,创下近十年来的新低。春节假期结束后,生猪价格开始逐步上涨,虽然仍处于低位,但对于广大养猪户来说算是一个好消息。业内认为,市场预计今年猪价将有较大涨幅,猪价周期拐点有望提前到上半年。
猪肉批发价小幅上涨
2月15日,记者来到合肥市周谷堆批发市场,据市场信息部负责人王萍介绍,节后每斤猪肉价格要比春节前两周的价格上涨0.3元,目前是每斤6.7元左右。 “这个价格比去年同期要低2元,属于较低价位,养殖户应该没有利润。 ”王萍说,由于节前消费者大量购买,加上学校还没开学,猪肉批发量不如平常多,每天只有300吨,比平时减少200吨。而随着学校陆续开学,工厂陆续开工,猪肉的采购量势必要增加,价格肯定会水涨船高。
在合肥市望江西路一家超市,记者了解到这几天的猪肉销量不如节前,价格也没有明显上涨。超市售货员花蕾告诉记者,按照往年的规律,元宵节后一周左右,猪肉的销量会恢复到平日,到时候猪肉价格会有一定幅度上涨。
生猪价格持续回暖
蒙城县京徽蒙养猪场负责人慕京生这几天特别开心,因为持续低迷多日的猪价总算“雨过天晴”了,已经一周时间保持上涨势头。 “虽然仍然处于亏本经营,但是我看到了希望。 ”据慕京生介绍,当地猪价在去年下半年以来一直处于低位,在春节前两周甚至跌破到每斤5元。春节刚过,当地的生猪价格就开始逐步回暖,目前已上涨到每斤6.3至6.5元。
和慕京生一样高兴的,还有颍上县养猪户马芝鹏。他对记者说,节后生猪价格一天比一天高,从每斤5.6元上涨到每斤6.4元,虽然比去年同期低一点,但已减少亏损。
猪价拐点或提前到来
安农大生猪养殖专家殷宗俊认为,猪价拐点或比之前预测的提前到来。这主要是因为,受非洲猪瘟的影响,各地淘汰母猪和生猪的数量较大,去产能的速度较快,使得生猪供应量可能在第二季度就开始收紧,价格上涨。此前多家机构预测,估计猪周期的拐点可能会提前至3月底或4月初到来。
从猪周期来看,存栏量下降一般意味着未来半年后生猪的出栏量下降,供给下降会推动猪价上涨。而母猪的存栏量则影响了生猪市场长期的供应量。 2018年12月,农业农村部印发《关于规范生猪及生猪产品调运活动的通知》,放松了生猪限运政策,生猪产销区供需失衡的情况也已有所缓解。据记者了解,目前已有部分省份放宽了调运的限制。截至2月14日,根据农业农村部的通报,国内发生过非洲猪瘟疫情的25个省(直辖市、自治区)中,已有20个解除封锁。从猪粮比来看,根据搜猪网最新的价格显示,2月14日,全国猪粮比为6.35,已回归至正常区间内。
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