产业发展呼唤新标准

  近年来，青年鸡产业发挥养殖专、效率高、成本低等优势，成为蛋鸡行业的生力军。但是，产品标准不一致、饲养管理和档案记录不统一等问题，成为制约青年鸡产业发展的关键。

  2019年1月，中国畜牧业协会发布T/CAAA 019-2019《蛋鸡商品代雏鸡、育成鸡》标准，详细规定市场主要品种的雏鸡和育成鸡核心判定指标，以及养殖档案、饲养管理记录等具体要求，有力推动中国蛋鸡产业迈入标准化新纪元。

品种丰富细化新标准

  本次协会发布的《蛋鸡商品代雏鸡、育成鸡》标准，与以往各青年鸡场发布的标准相比，具有以下特点：

  1、品种丰富

  本标准覆盖了中国蛋鸡市场的15个主要品种。

  2、标准科学、细化

  明确了各品种的雏鸡标准，包括1日龄体重、均匀度。

  细化了不同品种在70、90、105等日龄的核心指标，包括平均体重、胫长、体重均匀度、累计采食量等。

  丰富了雏鸡和青年鸡档案、免疫等养殖记录等具体要求。

  这为青年鸡产品交易提供了新标准，有力推动产业的标准化进程。

专家集智制定新标准

  《蛋鸡商品代雏鸡、育成鸡》标准，汇集了一大批产业专家的思想、经验与智慧。一方面，中国饲养环境下，不同品种表现的适应性和综合性能不尽相同；另一方面，随着蛋鸡育种的科研和应用，雏鸡和青年鸡性能稳步提升。

  作为自主育种企业的代表，峪口禽业参加了标准的起草，发挥二十多年蛋鸡育种的数据优势，综合分析十六个世代各代次的主要性能指标；发挥10年累计推广45亿只的资源优势，制定京红1号、京粉1号、京粉2号、京白1号等品种标准。

  作为行业知名专家、本标准审核组组长，周宝贵研究员站在产业健康发展的高度，指导了青年鸡标准的丰富和完善，应用质量管理体系的思想，细化雏鸡和育成鸡档案、各项养殖管理及防疫记录、运输管理和验收等，旨在解决青年鸡产业最关心的问题。

  让标准成为产品价值的衡量尺，让标准成为用户选择的参考书，以标准发布和落地为新抓手，实现青年鸡交易的便捷，带动蛋鸡养殖的科学化，引领蛋鸡产业的健康发展。