今年鸡蛋价格为什么一直居高不下？跟猪瘟有关系吗？看完就明白了

今年鸡蛋价格为什么一直居高不下？跟猪瘟有关系吗？看完就明白了

今年鸡蛋价格上走势良好，经过3月份以来的上涨，在4月下旬突破4元大关，目前仍在稳中上行，还有一定上涨空间。一般来讲，人们吃肉少的时候，鸡蛋价格一般都会上涨，这基本上是我们的饮食消费习惯决定的，当人们对猪肉不放心的时候，为了让饭菜有味，一般都会消费更多的鸡蛋。今年鸡蛋价格为什么一直居高不下？跟猪瘟有关系吗？今天我们一起来看一下吧。

首先，从3月份以来蛋价上涨的原因看，最主要的一个因素就是题主所说的非洲猪瘟因素，受疫情影响，猪价、肉价从春节到现在持续上涨，目前生猪平均价格处于每斤7.50元以上，猪肉批发价格在每公斤20.10元一线，并且从实际情况看，猪肉消费量在下降，而有一定替代作用的鸡蛋价格消费量在上升，导致了这一波蛋价上涨。当然，进入5月份，由于去年第四季度补栏鸡开始陆续产蛋，再加上农村家禽也开始生产，导致鸡蛋供给比较充足，近日鸡蛋价格上涨势头放缓。

其次，非洲猪瘟疫情虽然是只传猪，不传人，但凡是发生了猪瘟疫情的地区，人们的消费心理还是产生了比较大的影响，对猪肉都产生比较大抵触心理，因此改吃禽类产品来代替猪肉。因此，在3、4月份，非洲猪瘟疫情重新爆发之时，禽类价格也随之反弹。

最后，关于后市鸡蛋行情，分析来看，非洲猪瘟短期内很难根除，所以猪价、肉价还将在一定时间内持续上涨，即使在鸡蛋供给增加的情况下，鸡蛋行情也不会出现大的回落，短调后还将继续上行，预计鸡蛋价格在国中秋节至国庆节期间有可能达到年内高点，应该在每斤4.5-5.0元一线。

总的来说，目前鸡蛋价格居高不下的直接原因，可以说非洲猪瘟是重要的因素之一，在叠加其他一些利好因素，导致蛋价格上出现持续上涨，总的看行情还在延续，只是近期或将出现回调。想了解更多有关三农的文章请记得关注我，您的每一次点赞、收藏、关注，都是对作者最大的支持，小编每天打字这么辛苦，路过的朋友请留下你的“赞”吧，小编将会非常感激你的。以上内容仅代表我个人观点，每个地区的行情不同，请根据实际地区情况来看。