如果把鸡蛋现货和鸡蛋期统称为“鸡蛋大市场”,则大市场中存在三类人:养殖企业、鸡蛋贸易商、投机资金(既不养鸡也不捣蛋,专做期货),而这三类人对未来行情的看法则然不同,其中贸易商和投机资金的看法较接近。当前,蛋鸡养殖业存在以下情况,不容忽视:
这两年从西班牙引种的海兰系质量不佳,支原体病毒泛滥,不但开产延迟,产蛋率下降,更导致鸡体综合免疫力下降,诱发其他疫情。
上半年气候异常,北方昼夜温差极大,传鼻、流感、传支、传喉等小疫情不断,严重影响产蛋率。
这两年国家推行“无抗化”,养殖户不敢用西药,而中药见效慢,延误治疗时机,加重疫情。
以上都是客观存在的事实,但因职业不同,养殖企业、贸易商、投机资金等三方对此的敏感度和了解程度完全不同。
养殖企业观点:当前蛋价强势为短期缺蛋所致,而不是缺鸡,养殖企业尤其是大企业,对上半年疯狂补栏的事实非常清楚,对引发短期缺蛋的各种小疫情也心知肚明,因此对未来行情相对悲观,在期货上以空头套保思路为主。
鸡蛋贸易商观点:蛋商们经营蛋,对市场缺蛋更为敏感和直观,对鸡却未必充分了解,因此普遍看好未来行情,在期货上以偏多思路为主。
投机资金观点:做投机的人既不养鸡,也不捣蛋,一切靠数据,天马行空,在他们眼里,疫情只有两种:禽流感和猪瘟,其他的闻所未闻,更谈不上敏感;相反,他们认为养鸡的只懂鸡和蛋,缺乏大局观。投机资金普遍看好生猪与鸡蛋的替代,认为未来蛋价可能突破历史,部分资金甚至认为蛋价冲7破8不是梦,在期货上坚决看多。
三种观点,不同角度,笔者没有资格评论对错,蛋先生作为养殖产业中的一员,养鸡前曾在期市摸爬滚打多年,以下为个人看法,未必正确:
仔细观察今年蛋价走势,无论涨落,均与疫情、天气、产蛋率等变化趋势一致,而跟猪价却背道而驰,猪价稳,蛋价涨,猪价涨,蛋价却落了。这说明鸡蛋消费相对稳定,主导其价格的始终为自身的供应量,而不是消费。生猪与鸡蛋有一定的替代关系,但多为间接替代,体现在拉高淘鸡价,托底蛋价,对蛋价的直接拉升有限。
(节选自《鸡蛋市场:缺蛋,不缺鸡,重视潜在风险》,文章来源:蛋先生工作室 作者:蛋先生姚玮 向原作者致敬!)
联系我们
微信指纹识别
微信公众号