近几天蛋价确实跌了,但也没有达到所谓暴跌的程度
上周末的时候是冬至,刚好家里没鸡蛋了,去附近的超市转了一圈,结果当时超市搞活动,鸡蛋价格4.09元/斤,回家之后又查了一下当天我们县市区所在的鸡蛋批发价格,结果批发价就是一斤四块钱。
超市为了拉拢人气,搞的活动真的是原价进原价出,没有多赚钱。不过现在再去超市已经恢复原价,但是原价也不高,现在是四块三一斤。
鸡蛋价格下跌的原因,主要是产蛋鸡存栏量增多了
据统计,到11月的时候,我国在产蛋鸡存栏量为11.55亿只,较今年1月增加了12%,较去年同期增加8.42%,鸡蛋供应已经不再偏紧了。
后备鸡存栏量达到2.78亿只,同比增加38.61%,这说明下一步产蛋鸡存栏量会不断增加,鸡蛋产能有可能会过剩。
再加上最近这段时间肉类价格开始下跌,鸡蛋的需求比前段时间也减少了。
我记得10月份之后鸡蛋最高价格到了一斤六块钱,就是因为同时期肉的价格也很高,导致了鸡蛋需求量大增导致价格上涨。现在各种肉类的价格都有一定程度下跌,所以鸡蛋的价格也下跌了,其实是很正常的。
年前鸡蛋价格还能上涨吗?
估计年前鸡蛋价格会有一定程度的上涨,但是上涨的幅度不会很大。
距离春节还有一个月的时间,对于鸡蛋的需求也开始慢慢加大。商场,超市,饭店等逐渐开始备货,有的是为了搞活动促销吸引大量客源,有的是为了春节期间来饭店请客吃饭,吃年夜饭等消费人群的增多,开始提前备货。
所以说鸡蛋的总体消费需求是慢慢上涨的,但是由于到这个月底蛋鸡存栏量仍然比较大,鸡蛋货源充足,所以说要想鸡蛋价格有一个大的上涨也是不可能的,只能说比较稳定的波动调整。
所以对于养殖户来说,现在不要把鸡蛋囤货不卖,顺势出货就可以。消费者更不用担心,今年鸡蛋价格应该在一个比较稳定的状态,不会上涨太多。
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