近年来,我国政府出台各种食品安全政策,严厉打击食品安全事件,食品安全整体向好。
但是仍有部分生产者使用禁用药、超范围使用兽药、违反农药兽药休药期规定等不良行为的发生。
鸡蛋的本质是被使用。鸡蛋安全,才能保障消费者的需求量。怎么才能向消费者证明你的鸡蛋是好鸡蛋呢?
近日,农业农村部印发《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》的通知,决定在全国试行食用农产品合格证,督促种植养殖生产者落实主体责任、提高农产品质量安全意识,探索构建以合格证管理为核心的农产品质量安全监管新模式,形成自律国律相结合的农产品质量安全管理新格局,全面提升农产品质量安全治理能力和水平,为推动农业高质量发展、促进乡村振兴提供有力支
一、试行范围
1、试行区域
全国范围
2、试行主体
食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入试行范围,其农产品上市时要出具合格证。鼓励小农户参与试行。
3、试行品类
蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品。
二、开具要求
食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准,在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。
1、基本样式
全国统一合格证基本样式(附件),大小尺寸自定,内容应至少包含:食用农产品名称、数量(重量)、种植养殖生产者信息(名称、产地、联系方式)、开具日期、承诺声明等。
若开展自检或委托检测的,也可以在合格证上标示。鼓励有条件的主体附带电子合格证、追溯二维码等。
2、承诺内容
种植养殖生产者承诺不使用禁限用农药兽药及非法添加物,遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定,销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准,对产品质量安全以及合格证真实性负责。
3、开具方式
种植养殖生产者自行开具,一式两联,一联出具给交易对象,一联留存一年备查。
4、开具单元
有包装的食用农产品应以包装为单元开具,张贴或悬挂或印刷在包装材料表面。散装食用农产品应以运输车辆或收购批次为单元,实行一车一证或一批一证,随附同车或同批次使用。
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