于康震在广东江苏督导检查时强调

督导组先后实地检查、随机抽查了广东省清远英德市、佛山南海区、广州白云区、江苏省南通海门市、海安市、扬州江都区乡镇和农村的小商店、小超市、小饭店、小作坊、农村集市、屠宰企业，走访了社区及村委会，听取了工作汇报，查阅了工作档案，与监管执法部门进行了座谈交流。通过检查，督导组认为广东、江苏两省整治工作开展有序、行动措施扎实、督促检查有力，整治取得了初步成效。同时，督导组也指出了督查中发现的风险隐患、问题和不足，并强调两省要进一步压实各级政府属地责任、职能部门监管责任、生产经营者主体责任，落实好党政同责要求，相关部门要密切配合，形成工作合力；进一步健全完善长效治理机制，提升产业素质，发挥基层党组织作用，加强宣传引导；强化屠宰环节质量安全监管，对乡镇屠宰点进行全面清理整顿，提档升级。